İçeriğe geçmek için "Enter"a basın

Coldpress (soğuk sıkım) Nedir?

Coldpress (soğuk sıkım) yöntemi bıçak kullanmadan yapılan sıkım işlemidir. Eski tip bıçaklı sistemlerde çok hızlı dönen bıçak, sıkım esnasında ısı oluşturarak ve metal ile temas ederek gıdaların vitamin ve mineralini kaybetmesini sağlar. Coldpress (soğuk sıkım) işleminde ise yavaş dönen vida yardımı ile ezerek ve ısı oluşturmadan sıkım işlemi yapmaktadır. Bu yüzden coldpress (soğuk sıkım) işlemi denmektedir.